#简单煮五星料理系列002 「 五星葱油拌酱面粉粿 」简单几步骤 ，一碗 #干捞面粉粿 就上桌啦 上一期是汤版面粉粿 ，雨天必选美食 干捞面食的灵魂就是肉碎和酱油味儿 最爱空口吃完肉碎的幸福感 煮好面粉粿 ，根据家人们的喜好搭配不同的各式配料 ，欢乐地开动啦 您也可以换成板面或者其他面类选择

- 五星怎么拌 : #葱油拌酱 ，捞面与捞菜肴 ，不咸腻的绝妙口味
- 五星江鱼仔 & 葱你来 ：#香脆可口 ，无需再辛苦地油炸 ，撒上适量的分量即食
- 五星虾米辣 : #三倍的虾米 ，辣香与口口虾米精华

准备食材 
鸡蛋、mani菜、鱼丸、肉丸、面团、香菇、猪油渣、黑木耳、肉碎
五星师傅产品 ：炸江鱼仔、拌面酱、葱你来、虾米辣
黑木耳肉碎做法 
1. 黑木耳切丝
2. 起锅烧油，翻炒肉碎至半熟，加入黑木耳继续翻炒
3. 炒香后备用

做法 
1. 香菇切片
2. 350ml的清水里加入鱼丸、肉丸和香菇片，煮滚并转小火
3. 取1小面团，捏成薄片，并把薄面片放入汤中，搅拌
4. 接着，加入少许mani菜，开大火继续煮约1-2分钟后捞出
5. 倒入1大匙的葱油拌面酱调味拌好
5. 最后，加入黑木耳肉碎、温泉蛋、猪油渣、五星葱你来和炸江鱼仔后就能享用啦