视频
#简单煮五星料理系列003 「 五星马铃薯泥 」假期愉快 来个小点心如何
简单几步骤 , 小朋友最爱的 #马铃薯泥 就上桌啦
卖相和味道绝对不输
那软酥酥的口感 , 入口就是幸福感
作为小朋友的茶点 , 您的下午茶
最重要的是食材与煮法也很简单
还能变成 #亲子活动 , 一起在厨房压压马铃薯 , 甚至做不同的形状呢
- 五星黑浓浓黑胡椒酱 : #即煮酱料 ,香浓的酱汁 ,适合淋在鸡扒、面条或炒菜肴
准备食材 : 马铃薯、 盐、牛奶
、牛油、淀粉
五星师傅产品 : 黑胡椒酱
做法
1. 马铃薯切片
2. 上锅蒸20分钟
3. 把蒸好的马铃薯压成泥
4. 少量多次加入牛奶 (可以放少许盐和牛油提味)
5. 包一层保鲜膜在碗中 , 把马铃薯泥压紧在碗中
* 倒转过来就是很美的半圆形了
6. 200ml的水里加入五星黑胡椒酱和少许勾芡 , 不停搅拌煮开
7. 最后,将酱汁淋在马铃薯上就能享用啦
![](https://img.youtube.com/vi/y-DAyUu5hkM/0.jpg)
【黑胡椒】草菇鸡
![](https://img.youtube.com/vi/AuzSHfyfVY0/0.jpg)
【葱油拌面】
![](https://img.youtube.com/vi/sGlSBXf5kjw/0.jpg)
【咸蛋酱】杏鲍菇
![](https://img.youtube.com/vi/63fQkqm9RyU/0.jpg)
传统【虾米辣】咸肉粽
![](https://img.youtube.com/vi/dVckwerEiss/0.jpg)
【麻油姜丝】面线
![](https://img.youtube.com/vi/C9b5ArcZBMU/0.jpg)
【黑胡椒】马铃薯泥