#简单煮五星料理系列010「 五星咸蛋Sotong苏东 」简单几步骤 , 无论是作为下饭菜肴 , 还是爽口小吃的 #咸蛋苏东 就上桌啦 咸蛋爱好者一定要试试看 嫩滑的咸香味与脆爽口感的Sotong , 口口幸福感爆棚  

- 五星咸蛋酱 : #浓香咸蛋黄酱 ，不咸腻 ，适合拌面与拌菜肴
- 五星炸脆你 : #万物皆可炸 ，酥脆炸物 ，数小时都保持香脆

准备食材 : Sotong、蛋、胡椒粉、盐、玉蜀黍粉、蒜米、辣椒、牛油、咖喱叶
五星师傅产品 : 咸蛋酱、炸脆你

做法 
1. Sotong切块，加一粒蛋、胡椒粉、盐、玉蜀黍粉，腌制10分钟
2. Sotong裹上五星炸脆你（炸粉）
3. 热油下sotong，炸至金黄色
4. 牛油下锅待融化，加入蒜米，辣椒，咖喱叶爆香
5. 转小火，加入五星咸蛋酱翻炒
6. 加入炸好的Sotong，炒至均匀就能享用啦