Video

#简单煮五星料理系列005 「 五星粽意你美美粽 」端午节倒数来临啦 😍应节的 #香香粽子 来啦 🥳 您也有在家包粽子吗 ? 经过这期拍摄 , 小编发现包粽子真的不容易啊 🤣 可是成功后有着满满的成就感 , 而且很美味 🤤 那肥肥瘦瘦的花肉吃得太爽了 🤤 满满的馅料 , #加入三倍虾米辣 , 香辣的口味 , 今年的端午节粽子有着落了😝

准备食材 😍
(馅料) - 糯米、花肉、香菇、栗子、眉豆
(调味) - 生抽、黑酱油、味精、盐、蚝油、五香粉、胡椒粉
五星师傅产品 : 葱你来、三倍虾米辣

做法 😋
a - 炒熟糯米
1. 锅热下油 , 加入2大勺的五星葱你来
2. 待油微热后 , 加入洗净的糯米
3. 翻炒后3勺生抽与4勺黑酱油 (上色)
4. 待色泽均匀后 , 将炒好的糯米放入碗中备用
b - 炒熟馅料
1. 锅热下油 , 加入2大勺的五星葱你来
2. 待油微热后 , 加入洗净的花肉
3. 翻炒后加入香菇和栗子
4. 翻炒均匀 , 加入3勺味精、盐、酱油与生抽
5. 待翻炒至色泽均匀后 , 再加入1勺耗油、五香粉和胡椒粉
(调味因人而异)
6. 将炒好的馅料放入碗中备用就可以开始包粽子啦 😍
* 爱吃香辣口味的大家 , 包粽子时可以加入五星三倍虾米辣与眉豆
* 包好的粽子需煮3-4小时

【Black Pepper】 Chicken with Straw Mushroom

【DIY Mixing Sauce】with Noodles

【Salted Egg】King Oyster Mushrooms

Homemade Traditional 【Spicy Shrimp Chili】 Rice Dumpling

【Ginger】and Sesame Oil Mee Suah

【Black Pepper】Mashed Potatoes Recipe